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Les délices de Baradozic Pages ACCUEIL CUISINER DECORER CREER FETER ORGANISER BRETAGNE Un peu de moi Me contacter vendredi 7 avril 2017 Gateau invisible aux pommes allégé en sucre Les go?ts changent et les gateaux sont maintenant de moins en moins sucrés. C'est mieux pour la santé c'est certain, mais il reste important de pouvoir se faire plaisir. Il y a bien s?r des solutions en rempla?ant le sucre ; j'ai ici utilisé du miel et des pommes qui ont naturellement du go?t. gateau invisible aux pommes Le gateau invisible est un gateau avec tellement de fruits que la pate est presque inexistante, d'où son nom !! Plus d'infos ? Libellés : 01-CUISINE, 016-Desserts, Gateaux, Pommes Liens vers cet article 0 commentaires Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur TwitterPartager sur FacebookPartager sur Pinterest vendredi 31 mars 2017 Tartare de saumon et pamplemousse Demain, on entame le mois d'avril et bien s?r, j'ai choisi de vous faire un clin d’?il en préparant du "poisson" ??. Les premiers beaux jours et les températures qui remontent ont orientés mon choix vers une entrée froide, un petit tartare de poisson. Le saumon se prête parfaitement à ce genre de plat. Tartare de saumon et pamplemousse Plus d'infos ? Libellés : 01-CUISINE, 012-Entrées, Pamplemousse, Saumon Liens vers cet article 0 commentaires Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur TwitterPartager sur FacebookPartager sur Pinterest vendredi 24 mars 2017 J'ai testé la nouvelle gamme végétale Guyader C'est le printemps et l'arrivée des beaux jours, le moment de passer à une alimentation un peu plus légère. L'entreprise Guyader a choisi de surfer sur la mode du "sans gluten, sans lactose" pour sortir une nouvelle gamme végétale. Une nouvelle fois, j'ai eu le plaisir de pouvoir tester un produit représentant chaque catégorie : une soupe, un petit plat, un cake et un dessert. gamme végétale Guyader Plus d'infos ? Libellés : 02-BLOG, 023-Partenariat, Guyader Liens vers cet article 0 commentaires Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur TwitterPartager sur FacebookPartager sur Pinterest vendredi 17 mars 2017 Cream scones de Baradozic Aujourd'hui c'est la St Patrick. C'est une fête que j'aime bien marquer depuis quelques années (ma nature celte sans doute ??) et l'occasion pour moi d'essayer de nouvelles recettes irlandaises. J'ai trouvé sur le site "guide-irlande.com" une recette de scones, les cream scones que j'ai décidé de tester. Mais, ..et oui, il y a un "mais" ; j'ai eu un souci avec les conversions (tasse et ml). Je pensais que la tasse correspondait à la cup américaine, soit 25 cl et bien non !!! Si bien qu'après avoir versé la crème fra?che dans la préparation, j'ai été obligée de rajouter un peu de farine et surtout pas de lait, la pate étant déjà trop liquide. A partir de là, j'ai fait ma tambouille habituelle et le résultat est plut?t pas mal !! cream scones avec un peu de beurre Cela donne des petits pains, bien moelleux, parfaits pour le petit déjeuner ou le go?ter, natures ou tartinés de beurre, de confiture, de miel ou pourquoi pas de pate à tartiner. Une petite gourmandise bien sympathique ?? Plus d'infos ? Libellés : 01-CUISINE, 015-Boulange, St Patrick Liens vers cet article 0 commentaires Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur TwitterPartager sur FacebookPartager sur Pinterest vendredi 10 mars 2017 Cookies chocolat blanc cranberries Cette semaine, nous avons fêté la journée de la femme. Alors soit, les puristes diront "c'est une journée de lutte pour l'égalité des droits des femmes" ; certes ! Mais pour moi, c'est aussi l'occasion de dire "je suis une femme et j'aime bien qu'on me chouchoute en tant que telle !" Alors je me suis préparée des cookies "de fille", rouges et blancs avec du chocolat blanc et des cranberries. On peut bien s?r remplacer les cranberries par d'autres fruits secs rouges (des fraises ou des framboises). cookies chocolat blanc cranberries Plus d'infos ? Libellés : 01-CUISINE, 018-Mignardises, Biscuits, Chocolat Liens vers cet article 2 commentaires Envoyer par e-mailBlogThis!Partager sur TwitterPartager sur FacebookPartager sur Pinterest Articles plus anciens Accueil Inscription à : Articles (Atom) Bienvenue Voici la recette de Baradozic : beaucoup de cuisine, un peu d'organisation, deux doigts de traditions, une pincée de création et pour arroser le tout la découverte de ma région, la Bretagne. Bonne visite et n'oubliez pas de me laisser vos commentaires ! 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